当然，在谈论格雷梅有哪些值得一游的地方时，我们首先要提到举世闻名的格雷梅露天博物馆，它也被称为格雷梅国家公园，是卡帕多奇亚最古老的定居点。它于1985年被列入联合国教科文组织世界遗产名录，并于1986年经部长会议决定被宣布为国家公园。
大约33年后（2019年10月22日），这里被取消了国家公园的身份。毋庸置疑，这片坐落于安纳托利亚中部埃尔吉耶斯山与哈桑山火山地带的土地，是一处被山谷与精灵烟囱环绕的自然奇观。公元7至13世纪间生活在这里的基督徒，将此地当作躲避迫害的栖身之所，可以说是为了「逃离」而选择在此定居。如今，MDC Hotel则是游客在卡帕多奇亚下榻的理想之选，那么接下来就让我们一起看看格雷梅有哪些值得一游的地方吧。
格雷梅露天博物馆
这是格雷梅众多必游景点中的第一站。这座博物馆也被称为「格雷梅遗迹」，直到13世纪都被视为教育中心。这是因为公元4世纪，来自凯撒利亚（今开塞利）的圣巴西流来到这一地区，在山谷中开始了修道生活，并逐渐传播他的学识，不久后开始收徒授业。格雷梅也被称为「岩石定居点」，教堂、礼拜堂、餐厅与起居空间都是在这片定居点中开凿而成的。
格雷梅露天博物馆中可供参观的部分包括圣巴西流礼拜堂、圣芭芭拉礼拜堂、修士与修女修道院、黑暗教堂、托卡勒教堂、恰尔克勒教堂、埃尔马勒教堂以及耶兰勒（蛇形）教堂，其余部分则已随时间流逝而损毁。
基督教早期使用的几何纹饰，如今仍能在这些教堂中见到。
格雷梅必游景点：教堂
格雷梅还有许多与必游景点相关的礼拜堂，圣巴西流礼拜堂便是其中之一。
礼拜堂位于博物馆入口处，建于11世纪。这里描绘着耶稣的画像、圣母玛利亚与耶稣幼年时期的场景，此外还能看到圣乔治、圣德米特里乌斯与圣狄奥多尔等圣徒的画像。
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圣芭芭拉礼拜堂
若要描述这座礼拜堂的位置，可以说它位于埃尔马勒教堂所在岩石块的后方。
礼拜堂内部的纹饰以红色颜料绘制，穹顶与墙壁上装饰着丰富的几何图案，同时还能看到军事符号与神话动物的图案。此外，画面中还描绘了圣乔治与圣狄奥多尔骑马与恶龙搏斗，以及圣芭芭拉的形象。
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修女与修士修道院
人们通常称它为「修女修道院」。
修道院一层设有厨房、餐厅与若干房间，二层则设有一座礼拜堂。这座礼拜堂虽已成废墟，但保存状况仍适合参观。整座修道院共有三层，各层之间通过隧道相连，在危险时刻可用石栓将隧道封闭。而在右侧的修士修道院中，各层之间的通道很遗憾已因侵蚀而封闭，因此如今只能参观一层的少数几个房间。
黑暗教堂之所以得名，是因为它仅通过教堂前厅一扇极小的窗户透入微弱光线。
正因光照极少，教堂内部的壁画才得以历经岁月而不褪色，鲜活如初。
这座教堂估计建于11世纪末至12世纪初，装饰极为丰富，壁画题材包括：代祷图、福音书场景、前往伯利恒之旅、耶稣诞生、三博士朝拜、受洗、拉撒路复活、变容、进入耶路撒冷、最后的晚餐、犹大的背叛、先知。
耶稣受难、耶稣下降地狱、妇女在空坟前、祝福与使徒的任命，此外还有耶稣升天、亚伯拉罕的款待、三位犹太青年在火炉中等取材自《圣经》的场景。
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托卡勒教堂（TOKALI KILISE）
托卡勒教堂估计建于10世纪末至11世纪初，是这一地区最古老的岩石教堂，由四个部分组成：单殿式的旧教堂、新教堂、旧教堂下方的教堂，以及新教堂北侧的侧礼拜堂，以上便是所提到的四个部分。墙壁上的壁画描绘了圣巴西流的生平、众多圣徒的形象，以及耶稣的神迹与生平事迹。
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凉鞋教堂（CARKILI KILISE）
这座教堂最引人注目的特色之一，是描绘耶稣受难与卸下十字架的场景。
埃尔马勒教堂与黑暗教堂之间的相似之处，是十分显著的细节。
之所以被称为「凉鞋（恰尔克勒）教堂」，据传是因为在耶稣升天场景下方留有一处足印。
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苹果教堂（ELMALI KILISE）
要进入这座教堂，需要通过一条从北侧开凿的隧道。它估计建于11世纪中叶至12世纪初。另一个引人注目的细节是，墙壁上的十字架与纹饰均以红色颜料绘制而成。
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蛇形教堂（YILANLI KILISE）
这座教堂之所以得此名，是因为墙壁上描绘着四名女子因罪愆而遭蛇群攻击、其中一人赤身裸体的场景。
第一名女子的题铭已损毁，因此无法得知她所犯何罪。第二名女子的过错，是因未曾哺乳孩子而被蛇咬伤胸部。第三名女子因说谎而被蛇咬伤嘴部，第四名女子则因忤逆不孝而被蛇咬伤双耳。这座教堂建于9世纪。
格雷梅必游景点：山谷
鸽子谷
鸽子谷是格雷梅必游景点清单中不可错过的一站。据了解，这一地区从9世纪起便开始饲养鸽子。
当地居民发现鸽粪对葡萄种植尤为有益，于是自那时起便持续在谷中养鸽。谷中还有一处许多人并不知晓的瀑布，落差约15米。鸽子谷从于奇希萨尔延伸至格雷梅，全长约4公里。
玫瑰谷
与卡帕多奇亚其他山谷一样，玫瑰谷中也分布着众多修道院、教堂与庇护所。在这里，您可以进行徒步、远足等自然运动——作为分为两段的玫瑰谷步道的一部分，谷中还有修士与神父曾隐修独处的定居点，这些定居点均在岩石中开凿而成。此外，谷中还有迪雷克利教堂、十字军教堂（圣阿加森格洛斯教堂）、安娜教堂、艾瓦勒教堂与三十字教堂。
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柱教堂
教堂内的题铭写道：「为了（您的）仆人（……姓名……）的救赎与罪过之赦免」——「本教堂建造或装饰于巴西流皇帝与君士坦丁共治时期」。由此可知，这座教堂建于拜占庭皇帝巴西流二世与君士坦丁八世共治时期，即公元976年至1025年间。两幅大天使画像格外引人注目，此外还能看到代祷图、祈祷姿态的圣母、圣母与圣婴、撒迦利亚以及约雅金的画像。
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十字教堂（圣阿加森格洛斯教堂）：
这座教堂的确切建造年代已不可考，但据推测始建于6世纪或7世纪，完工于9世纪或10世纪。教堂平面呈矩形，天花板平整，配有宽阔的单一后殿，因此又被称为「十字军教堂」。游客需通过一段木质楼梯进入教堂，天花板上的十字浮雕为来访者带来一场视觉盛宴。
- 圣母教堂
这座教堂距格雷梅露天博物馆非常近。
它估计建于2世纪上半叶。墙壁上描绘着代祷图、前往伯利恒之旅、耶稣诞生、耶稣受难、圣母安息，以及众圣徒的形象。
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艾瓦勒教堂
这座教堂中最引人注目的壁画之一，描绘的是圣母玛利亚临终之时的场景。画面中还有众使徒在场，耶稣以一名从其口中现身的婴儿形象，接引了圣母的灵魂。艾瓦勒教堂中部分壁画的确切绘制年代如今已很难考证，但据推测约作于9世纪。教堂内的壁画分属不同时期绘制而成
格雷梅必游景点：山谷
爱情谷
许多年前，如今被称为爱情谷的地方曾是一座村庄，村中住着十个家族。一天，村里两个家族之间爆发了争执，村庄因此一分为二，彼此互不往来。后来，两位对这种状况心生不满的村民决定各自从对立的两方中挑选一名年轻人，促成他们相识。
两个年轻人一见面便坠入了爱河。得知此事的两派村民竭尽全力想拆散这对年轻人，却始终未能如愿，最终只得同意让二人成婚。时光流逝，这对夫妻有了孩子，然而即便如此，也依然未能化解两个家族之间的宿怨。
最终，男孩还是被杀害了。可怜的女孩无法承受丈夫离世的打击，也随之自尽。相传两位恋人死后，上天降下石雨以惩罚村中之人，这些石头会击杀任何反对青年重聚的人。据说这对夫妻的灵魂此后也常常回到这片土地，与孩子们对话。
这座山谷又被称为爱情谷、恋人谷或巴厄勒德雷，背后便流传着这样一段故事。然而真正令人印象深刻的，不仅是这个传说，更是山谷本身。这里是热气球爱好者眼中的绝佳地点，精灵烟囱以其独特的美感，为爱情谷的壮丽景色更添几分风采。
泽米谷
这是卡帕多奇亚最长的步道之一。泽米谷全长约5600米，其名称来源于流经山谷的泽米溪。
在山谷中游览时，您会遇见李树、桑树、樱桃树、梨树、杏树以及榛树。沿途还能见到蓄水池教堂、埃尔纳扎尔教堂、卡拉布卢特教堂、格尔昆德雷，以及隐藏教堂。
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蓄水池教堂
这座教堂之所以名为蓄水池教堂，是因为它曾一度被用作蓄水池，教堂内至今仍可见水渍痕迹。教堂最引人注目之处，是圆形徽章中所绘的众圣徒画像，尤其值得一提的是，留存至今的壁画依旧色彩鲜活、保存完好。
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埃尔纳扎尔教堂
这座教堂开凿于一座精灵烟囱之中，遗憾的是，教堂的地面与部分后殿如今已损毁。确切建造年代已不可考，但据估计建于10世纪末。
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卡拉布卢特教堂
要进入卡拉布卢特教堂，需要攀爬至入口处，因此教堂并没有设门。由于进入不易，前来参观的游客并不多，这也正是教堂内壁画得以完好保存至今的原因
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隐藏教堂
这座教堂之所以被称为隐藏教堂，是因为它位于极为陡峭的斜坡之上，直到1957年入口坍塌后才被人发现。教堂内的壁画同样引人注目，因为它们是直接绘制在天然岩层上的。此外，教堂天花板上还装饰着一枚极为精美的十字架。
此类十字架大多见于早期建造的教堂之中。墙壁上的壁画描绘了祈祷场景、天使报喜、耶稣诞生、耶稣在圣殿中、施洗约翰的使命、耶稣受洗、变容、耶稣受难以及圣母安息等场景。这座教堂被确定建于11世纪下半叶。
格雷梅全景观景台
接下来要介绍的这处地点，能让您欣赏到格雷梅的绝美景致，从这里可以将格雷梅的精灵烟囱与山谷尽收眼底。格雷梅全景观景台位于鸽子谷沿于奇希萨尔公路方向的尽头，海拔3917米。
格雷梅必游景点： 精灵烟囱
精灵烟囱是格雷梅最重要的必游景点。毫无疑问，一提到卡帕多奇亚，人们首先联想到的便是精灵烟囱。
那么，精灵烟囱究竟是如何形成的呢？
更准确地说，在很久以前，卡帕多奇亚曾是一片内海。数百万年前，埃尔吉耶斯山、玫瑰山与哈桑山喷发出的熔岩，将熔岩与火山灰堆积于这片海域之中，使其逐渐干涸，凝灰岩地层由此形成。经过多年洪水、降雨与强风的持续侵蚀，这些岩层逐渐被雕琢，精灵烟囱由此形成。
人们在精灵烟囱中开凿出住宅、教堂、修道院与礼拜堂，多年来这里一直是人们的家园。
精灵烟囱的传说
精灵烟囱最为集中的地区是格雷梅国家公园。「精灵烟囱」这一名称，源自人们相信这些地方曾住着精灵的传说，甚至还流传着一则相关的故事。
许多年前，格雷梅住着一位勤劳的农夫，他的葡萄园里结满了葡萄。随着岁月流逝，年老体衰的他，就连从前轻而易举的农活如今也几乎难以完成。又是一年，他田里的收成早早到来，他却怎么也没有力气尽快把活干完。坐在一座精灵烟囱脚下，他开始忧心忡忡地自言自语：「我这里还有那么多活要干，万一鸟儿吃掉了我辛苦种下的果实，风又把它们都吹散了可怎么办。」正当这可怜的老人担忧不已之时，许多精灵手举火把从精灵烟囱中涌出，替他把所有的农活都做完了。
干完活后，精灵们便消失无踪。老人起初以为自己是产生了幻觉，但转念一想，认为这一切都是对他多年辛勤劳作的回报。老人的邻居们怎么也想不明白，一个体力衰弱的老人怎么能在这么短的时间里完成这么多活计。
遗憾的是，老人后来去世了，邻居们始终未能得知这个秘密。”
