{"id":748,"date":"2021-10-25T13:40:44","date_gmt":"2021-10-25T13:40:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.mdchotel.com\/?p=748"},"modified":"2022-05-18T06:40:41","modified_gmt":"2022-05-18T06:40:41","slug":"urgup-sarap-evleri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/urgup-sarap-evleri\/","title":{"rendered":"\u00dcrg\u00fcp \u015earap Evleri"},"content":{"rendered":"

\u00dcrg\u00fcp \u015earap Evleri<\/h1>\n

Zaman\u0131nda Persler’in Kappa Tuchia dedi\u011fi ve g\u00fcn ge\u00e7tik\u00e7e Kapadokya halini alan, T\u00fcrk\u00e7esi g\u00fczel atlar \u00fclkesi anlam\u0131na gelen Kapadokya, her a\u00e7\u0131dan bizi b\u00fcy\u00fcleyen bir b\u00f6lge halindedir. Do\u011fal g\u00fczellikler a\u00e7\u0131s\u0131ndan; vadileri, Peri Bacalar\u0131, tarihi a\u00e7\u0131dan ise; yeralt\u0131 \u015fehirleri, a\u00e7\u0131k hava m\u00fczeleri, kiliseler, \u015fapeller, manast\u0131rlar\u0131 ile her a\u00e7\u0131dan mutlaka gezilip g\u00f6r\u00fclmesi gereken bir yer konumundad\u0131r. T\u00fcm bu tarihi ve do\u011fal g\u00fczellikleri d\u0131\u015f\u0131nda Kapadokya bizleri \u015faraplar\u0131yla da etkilemeyi ba\u015far\u0131yor. \u00d6zellikle de Kapadokya’da mutlaka gidip g\u00f6rmeniz ve bu \u015faraplar\u0131 deneyimleyebilece\u011finiz \u00dcrg\u00fcp \u015earap Evleri bulunuyor.<\/p>\n

Kapadokya’da \u015earab\u0131n Tarihi<\/h2>\n

Kesin bir \u015fekilde Kapadokya’da \u015farap ne zaman \u00fcretildi bilinmiyor, net bir tarih yok. Fakat Kapadokya b\u00f6lgesinde ke\u015ffedilen baz\u0131 bulgulara g\u00f6re Anadolu’da \u015farap \u00fcretimi 6000 y\u0131l \u00f6ncesine dayan\u0131yor. Fakat \u015f\u00f6yle de bir tahmin y\u00fcr\u00fct\u00fcl\u00fcyor, o da millattan \u00f6nce 3000 senelerinde bir nevi \u015farab\u0131n ortaya \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131 yer olan Mezopotamya’n\u0131n, F\u0131rat Nehri ile Kapadokya’ya s\u0131n\u0131r kom\u015fusu oldu\u011funu biliyoruz. Bu s\u0131n\u0131r kom\u015fulu\u011fundan yola \u00e7\u0131k\u0131larak Kapadokya’y\u0131 etkiledi\u011fi d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcl\u00fcyor. Sonu\u00e7 olarak belki de Kapadokya’da da o tarihlerde \u015farap \u00fcretimi yap\u0131l\u0131yordu.<\/p>\n

\u00c7orum’da Eski Bronz \u00c7a\u011f\u0131 d\u00f6neminden, yakla\u015f\u0131k 3000 y\u0131l \u00f6ncesine ait kral mezarlar\u0131 vard\u0131r. Yani Hititlerden 1000 y\u0131l \u00f6nce millatta \u00f6nce 730 senesine ait oldu\u011fu d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fclen bu mezarlardan da i\u00e7ine \u015farap koymaya yarayan alt\u0131ndan yap\u0131lm\u0131\u015f kaplar \u00e7\u0131km\u0131\u015f. Sonu\u00e7 olarak \u015farab\u0131n d\u00fcnyaya yay\u0131lmas\u0131nda Anadolu’nun b\u00fcy\u00fck bir etkisi var diyebiliriz.<\/p>\n

Elde edilen baz\u0131 belgelerden \u00e7\u0131kar\u0131lan sonu\u00e7 ise Hititler’in \u015faraba ”wiyana”, Anadolu’ya da ”wiyanawanda” dedikleri ortaya \u00e7\u0131km\u0131\u015ft\u0131r (”wiyanawanda” \u015farap \u00fclkesi anlam\u0131na geliyor).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kapadokya \u015earap<\/h2>\n

Kapadokya’da varolan t\u00fcfl\u00fc volkanik toprak ve buradan ge\u00e7en K\u0131z\u0131l\u0131rmak sayesinde ba\u011fc\u0131l\u0131k i\u00e7in bereketli bir topra\u011fa sahip. Uzun zaman \u00f6nce olu\u015fan volkanik patlamalar sonucu etrafa p\u00fcsk\u00fcrt\u00fclen lavlar sebebiyle ortaya \u00e7\u0131kan t\u00fcfl\u00fc toprak asmalarda olu\u015fan \u00fcz\u00fcmlerin kaliteli olmas\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131yor. Ayn\u0131 zamanda da asma bitlerinin burada ya\u015famas\u0131na olanak sa\u011flam\u0131yor. E\u011fer isterseniz Kapadokya \u00fcz\u00fcm ba\u011flar\u0131n\u0131 ziyaret edebilirsiniz. Bu konu hakk\u0131nda daha fazla bilgi almak i\u00e7in ba\u011flant\u0131ya t\u0131klayabilirsiniz. Kapadokya \u00dcz\u00fcm Ba\u011flar\u0131<\/a>.<\/p>\n

T\u00fcm bunlar\u0131n d\u0131\u015f\u0131nda da Kapadokya’da bulunan, \u015farap i\u00e7in ideal derecede serin olan ma\u011faralar sayesinde \u015farab\u0131n fermantasyonu esnas\u0131nda do\u011fal aromas\u0131n\u0131 korumas\u0131na da yard\u0131mc\u0131 oluyor.<\/p>\n

Kapadokya \u015faraplar\u0131, bir hat\u0131ra olarak e\u015fe dosta g\u00f6t\u00fcrebilece\u011finiz olduk\u00e7a \u00f6zel bir hediyedir. Kapadokya’da \u015farap d\u0131\u015f\u0131nda buraya \u00f6zg\u00fc ba\u015fka hediyelik e\u015fyalar da bulunmaktad\u0131r. Kapadokya’da Hangi Hediyelik E\u015fya Al\u0131n\u0131r<\/a> diye d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorsan\u0131z ba\u011flant\u0131daki linkten detayl\u0131 bilgi edinebilirsiniz.<\/p>\n

\u00dcrg\u00fcp \u015earap Evleri<\/h2>\n

Kapadokya’daki s\u00f6z konusu muazzam \u015faraplar\u0131 tatmak istiyorsan\u0131z, Kapadokya \u015farap evlerine u\u011framan\u0131z\u0131 \u00f6neririz. \u015earap tad\u0131m men\u00fcleri ile bu b\u00f6lgedeki \u015faraplar\u0131 tadabilir, sizin damak zevkinize en uygun \u015farab\u0131 bulabilirsiniz. \u00d6zellikle \u00dcrg\u00fcp \u015earap Evleri Kapadokya’n\u0131n g\u00f6zde mekanlar\u0131ndan olmu\u015ftur.<\/p>\n

Kapadokya’daki \u015faraplar her ne kadar \u015farap fabrikalar\u0131nda \u00fcretilse de \u015farap evlerindeki geleneksel tad\u0131 da alabilirsiniz. Ayr\u0131ca isterseniz \u015farap tad\u0131m turlar\u0131na da kat\u0131labilirsiniz. Bu konuda detayl\u0131 bilgi almak isterseniz ba\u011flant\u0131ya t\u0131klayabilirsiniz. Kapadokya \u015earap Tad\u0131m Turu<\/a>.<\/p>\n

\"\"
https:\/\/www.google.com\/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.cumhuriyet.com.tr%2Fhaber%2Fkapadokyada-sarap-gunleri-248126&psig=AOvVaw1JJJeeqMj3t-JOI_0_yqfy&ust=1635330798631000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCJDupITy5_MCFQAAAAAdAAAAABAD<\/figcaption><\/figure>\n

Mahzen \u015earap Evi:<\/h3>\n

\u00dcrg\u00fcp \u015earap Evleri aras\u0131nda Mahzen \u015earap Evi de yer al\u0131yor. Kapadokya’da \u00fcretilen \u015faraplar\u0131 tatmak isteyip de modern fabrikalarda \u00fcretilmi\u015f \u015faraplar\u0131 tatmak istemiyorsan\u0131z ve do\u011fall\u0131ktan yanaysan\u0131z Mahzen \u015earap Evine u\u011fray\u0131n. Do\u011fal ev \u015farab\u0131 sat\u0131\u015f\u0131 yap\u0131lan Mahzen \u015earap Evi’de ev yap\u0131m\u0131 \u015faraplar\u0131n\u0131z\u0131 b\u00fcy\u00fck bir keyifle yudumlay\u0131p, tad\u0131 dama\u011f\u0131n\u0131zda kalan \u015farab\u0131n keyfini \u00e7\u0131karabilirsiniz.<\/p>\n

As\u0131m\u0131n Yeri \u015earap Evi:<\/h3>\n

As\u0131m\u0131n Yeri \u015earap Evi ise Kapadokya\/\u00dcrg\u00fcp’tedir. Y\u00f6resel \u015farap a\u00e7\u0131s\u0131ndan tercih edebilece\u011finiz bu \u015farap evinde ise canl\u0131 m\u00fczik e\u015fli\u011finde \u015farab\u0131n\u0131z\u0131 yudumlarken, ayn\u0131 zamanda da m\u00fczi\u011fin keyfini \u00e7\u0131kar\u0131p e\u011flenebilirsiniz.<\/p>\n

Evenez \u015earaplar\u0131:<\/h3>\n

Alt\u0131 \u00e7e\u015fit \u015farap \u00fcreten bu firma tamamen do\u011fal \u015faraplar \u00fcretip sat\u0131yorlar. Fabrika ve fabrika sat\u0131\u015f ma\u011fazas\u0131 mevcut. Ayn\u0131 zamanda da \u00fcretilen \u015faraplar\u0131n \u00fcz\u00fcmleri Kapadokya’da yeti\u015ftirilen \u00fcz\u00fcmlerden. E\u011fer Evenez \u015earaplar\u0131n\u0131 denemek istiyorsan\u0131z ve denedi\u011finiz \u015farab\u0131n nas\u0131l ve nerede \u00fcretildi\u011fini merak ediyorsan\u0131z bu \u015faraplar\u0131n \u00fcretildi\u011fi fabrikay\u0131 da gezme imkan\u0131n\u0131z var.<\/p>\n

Kocaba\u011f \u015earaplar\u0131:<\/h3>\n

Kocaba\u011f \u015faraplar\u0131, Kapadokya’n\u0131n en \u00fcnl\u00fc ikinci \u015farap markas\u0131d\u0131r diyebiliriz. Ye\u015filyurt K\u00f6y\u00fc’ndeki ba\u011f b\u00f6lgelerinde yeti\u015ftirdikleri \u00d6k\u00fczg\u00f6z\u00fc \u00fcz\u00fcmleri ile \u015farap \u00fcretmektedirler.<\/p>\n

Kocaba\u011f \u015earaplar\u0131 markas\u0131 kurucusu Mehmet Erdo\u011fan, evindeki kayalar\u0131 oymakla i\u015fe ba\u015flam\u0131\u015f. Oydu\u011fu bu kayalarda \u015farap \u00fcretmi\u015f. B\u00f6ylece yapt\u0131\u011f\u0131 \u015faraplar\u0131n \u00fcn\u00fc her ge\u00e7en g\u00fcn daha da artmaya ba\u015flam\u0131\u015f. 1972 senesinden bu g\u00fcne kadar da \u015farap yap\u0131m\u0131na devam etmi\u015ftir.<\/p>\n

T\u00fcrkiye’nin en iyi beyaz \u015farab\u0131 se\u00e7ilmi\u015ftir. Bu \u015faraplar\u0131n da\u011f\u0131t\u0131m\u0131 sadece T\u00fcrkiye ile s\u0131n\u0131rl\u0131 de\u011fil. Ayn\u0131 zamanda da Amerika, Japonya, Kanada, Almanya ve Avusturya’ya da da\u011f\u0131t\u0131m\u0131 sa\u011flan\u0131yor.<\/p>\n

Turasan \u015earap\u00e7\u0131l\u0131k:<\/h3>\n

Kapadokya’da \u00fcretilen \u015faraplar aras\u0131nda en pop\u00fcler olan\u0131 Turasan \u015faraplar\u0131d\u0131r. \u00d6yle ki Kapadokya’ya gelen turistlerin \u015farap s\u00f6z konusu oldu\u011funda ilk u\u011frad\u0131\u011f\u0131 yer Turasa \u015earap\u00e7\u0131l\u0131k’t\u0131r. Bu sekt\u00f6r\u00fcn lider firmas\u0131 olan yer Hasan Turasan taraf\u0131ndan 1943 y\u0131l\u0131nda kurulmu\u015ftur. Yakla\u015f\u0131k 500 d\u00f6n\u00fcml\u00fck bir araziye sahiptir. Bunun d\u0131\u015f\u0131nda Anadolu’da bulunan en b\u00fcy\u00fck \u015farap fabrikas\u0131 \u00fcn\u00fc Turasan \u015earap\u00e7\u0131l\u0131k’a aittir.<\/p>\n

Yolunuz Kapadokya’ya d\u00fc\u015fer de s\u00f6z etti\u011fimiz Turasan \u015earap\u00e7\u0131l\u0131k’a u\u011frarsan\u0131z emir \u015farab\u0131ndan \u00fcretilen, \u00f6d\u00fcll\u00fc emir \u015farab\u0131n\u0131 denemeden ya da sat\u0131n almadan geri d\u00f6nmeyin. \u00c7\u00fcnk\u00fc bu \u015farap en g\u00fczel yerli \u015faraplardan biridir.<\/p>\n

\u00dcrg\u00fcp Ba\u011f Bozumu Festivali<\/a>:<\/h3>\n

\u00dcrg\u00fcp Ba\u011f Bozumu Festivali, Kapadokya’n\u0131n en b\u00fcy\u00fck \u015fenliklerinden biri olarak \u00fcn yapm\u0131\u015ft\u0131r. Kapadokya’n\u0131n en ne\u015feli, rengarenk halini g\u00f6rebilirsiniz. \u015earap tad\u0131m\u0131 yapabilir ayn\u0131 zamanda da geleneksel danslar\u0131 izleyebilirsiniz. Ba\u011f bozumunu Kapadokya kadar co\u015fkuyla kar\u015f\u0131layan bir yer yoktur diye tahmin ediyoruz. Ba\u011f bozumu geli\u015fi ile beraber eyl\u00fclde Kapadokya’y\u0131 ziyaret edebilirsiniz. B\u00f6ylelikle de \u00dcrg\u00fcp Ba\u011f Bozumu Festivali’nin keyfini \u00e7\u0131karabilirsiniz.<\/p>\n

Kapadokya Otel Rezervasyon<\/h2>\n

Kapadokya seyahatinizde asla riske at\u0131lmayacak bir konu ise konaklamad\u0131r. Kusursuz bir konaklama deneyimi sunmak \u00fczere sizleri MDC Hotel<\/a>\u2018de a\u011f\u0131rlamaktan mutluluk duyar\u0131z. MDC Hotel\u2019de kald\u0131\u011f\u0131n\u0131z s\u00fcrede ayn\u0131 zamanda Kapadokya\u2019daki aktivitelerinizi artt\u0131rmak istiyorsan\u0131z MDC Hotel<\/a>\u2018in kendi b\u00fcnyesinde d\u00fczenledi\u011fi aktivitelere de kat\u0131labilirsiniz. Ma\u011fara otel konseptindeki odalar\u0131m\u0131z\u0131n ferah yap\u0131s\u0131 , otelin temizli\u011fi, m\u00fckemmel hizmet ve personelimizin ilgili ve yard\u0131msever tutumu ile sizlere bir otelde arad\u0131\u011f\u0131n\u0131z \u00f6zelliklerin daha da fazlas\u0131n\u0131 sunuyoruz. Konaklaman\u0131z\u0131 planlamak i\u00e7in ihtiya\u00e7lar\u0131n\u0131za en uygun oday\u0131 hemen rezerve edebilirsiniz.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00dcrg\u00fcp \u015earap Evleri Zaman\u0131nda Persler’in Kappa Tuchia dedi\u011fi ve g\u00fcn ge\u00e7tik\u00e7e Kapadokya halini alan, T\u00fcrk\u00e7esi g\u00fczel atlar \u00fclkesi anlam\u0131na gelen Kapadokya, her a\u00e7\u0131dan bizi b\u00fcy\u00fcleyen bir b\u00f6lge halindedir. Do\u011fal g\u00fczellikler a\u00e7\u0131s\u0131ndan; vadileri, Peri Bacalar\u0131, tarihi a\u00e7\u0131dan ise; yeralt\u0131 \u015fehirleri, a\u00e7\u0131k hava m\u00fczeleri, kiliseler, \u015fapeller, manast\u0131rlar\u0131 ile her a\u00e7\u0131dan mutlaka gezilip g\u00f6r\u00fclmesi gereken bir yer konumundad\u0131r. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":783,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,30,2,10,40],"tags":[],"adace-sponsor":[],"class_list":{"0":"post-748","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kapadokya-gezi-rehberi","8":"category-kapadokya-aktiviteler","9":"category-kapadokya-balayi","10":"category-kapadokya-turlari","11":"category-kapadokya-yemekler"},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=748"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=748"},{"taxonomy":"adace-sponsor","embeddable":true,"href":"https:\/\/mdchotel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/adace-sponsor?post=748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}